学校日記

7月5日(月)の給食

公開日
2021/07/05
更新日
2021/07/05

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320052/blog_img/3171211?tm=20240305134736

[献立] 麦入りご飯 シイラの黄金焼き 厚揚げと小松菜のピリ辛炒め 鏑汁 牛乳

 鏑汁は、2年生が7月の林間学校で行く群馬県の郷土料理です。
 地元特産のこんにゃく、ねぎ、しいたけ等の季節の野菜をたくさん入れた汁に、日本一のぐんまの繭をイメージした白玉粉を繭型の団子にして浮かせたものです。
 「鏑」は、荒船山に源を発した、おもに富岡市と甘楽郡を流れ、地域の人たちから親しまれている「鏑川」から取りました。