3月12日(金）の給食です。
- 公開日
- 2021/03/12
- 更新日
- 2021/03/12
給食
【献立】
コーンピラフ
レバーのマリアナソース
白菜スープ
今日の給食の「レバーのマリアナソース」のマリアナソースとは、トマトソースの一種です。イタリア語の都市ナポリの船乗りがよく食べていたことから、イタリアで船乗りを意味するマリナーラという言葉からつけられた名前だと言われています。今日はマリアナソースをレバーに絡め、レバーが苦手な子どもにも食べやすい味付けをしました。
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