【献立】
コーンピラフ
レバーのマリアナソース
白菜スープ



　今日の給食の「レバーのマリアナソース」のマリアナソースとは、トマトソースの一種です。イタリア語の都市ナポリの船乗りがよく食べていたことから、イタリアで船乗りを意味するマリナーラという言葉からつけられた名前だと言われています。今日はマリアナソースをレバーに絡め、レバーが苦手な子どもにも食べやすい味付けをしました。