11月16日(月）の給食です。
- 公開日
- 2020/11/16
- 更新日
- 2020/11/16
給食
【献立】
里芋ごはん
豆腐の田楽
キャベツと小松菜の生姜浸し
とびうおのつみれ汁
今日の給食の「里芋ごはん」は油揚げ、たけのこ、椎茸などの食材と旬の里芋を甘辛い味付けをし、ご飯に混ぜ込みました。里芋のほくほくとした美味しさを味わうことができる混ぜご飯です。
「とびうおのつみれ汁」は、とびうお、卵、テンメンジャンを練って作ったつみれを大根、じゃがいも、人参など野菜をたっぷり加えた汁に浮かべました。とびうおは運動量が多い魚のため、脂肪分が少なく、たんぱく質を多く含んだ魚です。
