【献立】
クワジューシー
もずくの天ぷら
冬瓜のすまし汁




　今日は沖縄の郷土料理の献立です。「クワジューシー」は、豚肉入りの混ぜご飯で、沖縄ではもてなし料理としてよく食べられています。和風のだしと豚肉の旨味が特徴のボリュームのある混ぜご飯です
　「もずくの天ぷら」はもずく、えび、あさりと海の幸をたっぷり使用したかき揚げです。