・・・・・献立・・・・・
★豆ごはん
★いかの生姜焼き
★野菜のかわり和え
★いわしのつみれ汁

節分の日に縁起の良いとされる食べ物が７つあります。こんにゃく、いわし、豆、くじら、恵方巻、そば、けんちん汁です。今日は、７つのうちのいわし・豆を使用しています。いわしは、鬼にとっていわしのにおいが嫌いということで、鬼を追い払うために食べられるようになりました。また、豆は、季節の変わり目に鬼がやってきて、病気などの悪さを引き起こすことから、鬼が悪さをしないように霊力が宿るとされる大豆をまき始めるようになったのがきっかけで食べられるようになりました。