・・・・・献立・・・・・
★鶏ごぼうピラフ
★レバカツ
★ビーンズサラダ（ハム入り）
★卵ときくらげのスープ

今日の給食は、鉄分を多く含んだ献立です。
鉄分の働きは、赤血球中のヘモグロビンの成分となり、ヘモグロビンによる酸素の運搬に重要な役割を担っているため鉄分をとることがとても大切です！！
なんといってもレバーはとても多くの鉄分を含み、レバー以外にも大豆やきくらげにも
鉄分が多く含まれていたのです。
成長期の今、鉄分が多く消費されてしまうため貧血になりがちです。
鉄分を多くとって健康に過ごしたいですね(^^♪