・・・・・献立・・・・・
★牛乳
★中華丼
★大根ときゅうりのピリ辛漬け
★中華スープ

きょうは中華丼です。あんかけの具材は、肉・野菜・魚介と１１種類も入れました。
仕上げの青味には青梗菜を使いました。青梗菜は中国野菜でミネラルが豊富な緑黄色野菜です。、日本に伝わって５０年以上もたちます。味に癖がなく、煮崩れしにくいので炒めものや、スープなどによく使われます。