学校日記

4月13日(木)の給食です

公開日
2017/04/13
更新日
2017/04/13

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320052/blog_img/3169806?tm=20240305134736

・・・・・献立・・・・・
★牛乳
★ツナとコーンのピザトースト
★マスタードサラダ
★春野菜のポトフ

 きょうはピザト^ストを作りました。手作りのピザソースを塗り具材、チーズをのせ焼きました。
 ポトフ・・・ポトフはフランスの家庭料理です。
       ポトは鍋を意味し、フーは火を意味します。
       コトコトと煮込んで作るのでスープにも栄養素が溶け込んでいます。
       給食では鶏ガラでとったスープで食材を煮込みました。
       食材の旨味がよくでたポトフに仕上がりました。