1月19日(木)の給食です。
- 公開日
- 2017/01/20
- 更新日
- 2017/01/20
給食
【献立】
親子丼
小松菜とひじきの和え物
大根とねぎの味噌汁
今日の給食の「親子丼」は、玉ねぎ、なると、にんじん、グリンピースなどの具材を卵でとじた優しい味の丼です。
「小松菜とひじきの和え物」は調味料で煮たひじきと小松菜などの野菜をさっぱり味のたれで和えました。いりごま、すりごま、食感が異なる２種類のごまが入っています。
ひじきは、ミネラル類やカロテンが多く含まれており、栄養価の高い海藻です。見た目で食わず嫌いをせずに、しっかりと食べてもらいたい食材の１つです。
