【献立】
マーボー豆腐丼
白菜とあさりのスープ
紅茶寒天ポンチ




　今日の給食の「マーボー豆腐丼」は、細かく切った人参、たけのこ、ねぎ、玉ねぎなどの野菜と豆腐を辛味噌だれで煮込んで調理しました。濃いめの味付けで子ども達に人気のメニューの１つです。
　また、白菜とあさりで、さっぱりとした味付けのスープをだしました。あさりは、鉄分、ビタミンB１２を豊富に含んでおり、不足しがちな鉄分を補うための、欠かせない栄養が含まれています。
　「紅茶寒天ポンチ」は煮だした紅茶を粉寒天で固め、りんご、みかん、パイナップルの缶詰とみつを加えました。紅茶のさっぱりとした味が食後にぴったりです。