学校日記

10月29日(土)の給食です。

公開日
2016/10/29
更新日
2016/10/29

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320052/blog_img/3169698?tm=20240305134736

【献立】
きのことベーコンの和風スパゲティ
大根とツナのサラダ
カボチャのマフィン



 今日は旬のきのこを使用した和風スパゲティをだしました。えのき、生椎茸、しめじなどきのこがたっぷり使用されているしょうゆがベースの味付けのスパゲティです。椎茸はビタミンB群を豊富に含んでおり、豊富に含まれるエルゴステロールは、日に当たると骨の形成にかかせないビタミンDに変化します。
 「カボチャのマフィン」は、カボチャを使用したマフィンです。表面にはカボチャの角切りをトッピングし、中の生地にもカボチャのペーストを使用しています。カボチャの甘みを味わうことができます。