【献立】
ごはん
鯖のねぎ味噌焼き
切干大根と青菜の和え物
豆腐白玉汁
オレンジ



　今日は、ねぎを使用した味噌だれに鯖を漬け込んで焼いた「鯖のねぎ味噌焼き」をだしました。濃いめの味付けでごはんがすすみます。今日の鯖は特に脂がのっていて美味しいと好評でした。
　「豆腐白玉汁」は、絹ごし豆腐と白玉粉を混ぜてつくった手作りの白玉入りの汁物です。ふわふわの豆腐白玉入りで野菜と一緒においしく食べることができます。