9月5日(月)の給食です。
- 公開日
- 2016/09/07
- 更新日
- 2016/09/07
給食
【献立】
きびごはん
チキンチキンごぼう
野菜のレモンしょうゆ和え
麩のすまし汁
ぶどう
今日の給食の「チキンチキンごぼう」は山口県の給食で人気のメニューです。片栗粉をつけて揚げたごぼう、鶏肉とゆでた人参、枝豆と甘辛いたれを絡めて調理します。鶏肉と一緒に美味しくごぼうや他の野菜を食べることができます。
くだものは旬のぶどうを出しました。ぶどうの皮に含まれるポリフェノールには、視力回復や血圧降下などの強い抗酸化作用があることが知られています。秋はぶどうや梨、柿、りんごなど美味しい旬のくだものがたくさんあります。積極的にくだものも食べてもらいたいと思います。
