6月17日(金)の給食です。
- 公開日
- 2016/06/17
- 更新日
- 2016/06/17
給食
【献立】
ごはん
のりの佃煮
湯葉と野菜の和え物
豆腐のカレー煮
くだもの
今日の給食の「のりの佃煮」は、刻みのりを砂糖、しょうゆ、みりんなどの調味料と共に煮て調理した手作りの佃煮です。
のりは良質なたんぱく質が含まれており、ビタミンA、B1、B2などが豊富に含まれています。
「豆腐のカレー煮」は、豆腐、えび、たけのこなど様々な野菜をカレー味で煮込んだ煮物で、ごはんとよく合います。片栗粉でとろみをつけているため、具材によく味が絡みます。