学校日記

6月17日(金)の給食です。

公開日
2016/06/17
更新日
2016/06/17

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320052/blog_img/3169597?tm=20240305134736

【献立】
ごはん
のりの佃煮
湯葉と野菜の和え物
豆腐のカレー煮
くだもの



 今日の給食の「のりの佃煮」は、刻みのりを砂糖、しょうゆ、みりんなどの調味料と共に煮て調理した手作りの佃煮です。
 のりは良質なたんぱく質が含まれており、ビタミンA、B1、B2などが豊富に含まれています。
 「豆腐のカレー煮」は、豆腐、えび、たけのこなど様々な野菜をカレー味で煮込んだ煮物で、ごはんとよく合います。片栗粉でとろみをつけているため、具材によく味が絡みます。