〔献立〕
さつまいもごはん
ししゃもの塩焼き
野菜の昆布和え
豚汁


　今日の給食の「さつまいもごはん」は、角切りにしたさつまいもをごはんと共に炊き込んで調理しました。旬のさつまいもの甘みを味わうことができるごはんです。
　さつまいもの主な成分はでんぷんですが、カロリーは米や小麦の三分の一程度と低く、ビタミンＣや食物繊維がたっぷりと含まれている体にうれしい野菜です。旬の今の時期に積極的に食べてほしいと思います。