本日の献立

ごはん
牛乳
わかめのごま油炒め
さばのさくさく揚げ
三色あえ
あんかけ汁

わかめのごま油炒め
わかめをごま油で炒めて、ちりめんじゃこ、しょうが、ねぎをあわせてしょうゆで味付けしました。

さばのさくさく揚げ
下味をつけてでんぷんをまぶして揚げたさばに、ウスターソース、しょうゆ、さとうで作ったたれをからめ、オーブンで焼いたパン粉とごまをまぶしました。