本日の献立

ごはん
わかめのごま油炒め
牛乳
はがつおのあずま煮
じゃがいもの甘辛煮
根菜汁

毎月１９日は食育の日です。今年度は、食育の日に魚を使った和食の献立を実施する予定です。
あずま煮とは、煮るのではなく揚げた魚にしょうゆだれをかけたものをいいます。はがつおは、火を通しても固くならず、甘辛いたれとあっていておいしくできました。

じゃがいもの甘辛煮は、新じゃがをだし、三温糖、しょうゆで煮ました。全部で５２Kgのじゃがいもを使用しました。生徒はよく食べていました。