学校日記

9月30日(水)の給食

公開日
2020/09/30
更新日
2020/09/30

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320050/blog_img/3161823?tm=20240305134736

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本日の献立

胚芽パン
牛乳
手作りソーセージ
ザワークラウト
グーラッシュ
りんご

今日のオリンピック・パラリンピック給食は、ドイツ料理です。

手作りソーセージは、豚ひき肉に玉ねぎ、セロリ、にんにく、パン粉、たまご、牛乳、塩、こしょう、セイジ、ナツメグ、白ワインをよく練って、アルミホイルに包んで蒸しました。ザワークラウト(きゃべつの漬物)とパンにはさんで食べている生徒が多かったです。

グーラッシュはハンガリー生まれの料理で、ドイツではシチューのことです。