１月24日（水）今日の給食【東京都の料理・食材使用献立】
- 公開日
- 2024/01/24
- 更新日
- 2024/01/24
できごと
深川めし、わかさぎの磯部天ぷら、明日葉のごまみそ和え、ちゃんこ汁、牛乳
※明日葉の名前の由来は、今日葉を摘んでも、明日には新しい葉が出てくると言われるほど生育旺盛なことからきています。房総半島、伊豆諸島、三浦半島、紀伊半島など太平洋沿岸部で広く自生しています。伊豆大島系と八丈島系があって、茎の色で伊豆大島系のものを「赤茎」、八丈島系のものを「青茎」と呼んでいるそうです。
