１月12日（金） 今日の給食
- 公開日
- 2024/01/12
- 更新日
- 2024/01/12
できごと
生揚げと小松菜のオイスター炒め丼、春雨サラダ、大根ときのこのスープ、バナナ、牛乳
※オイスターソースは、今から100年以上前に中国の広東省で誕生しました。広東省の小さな村にある料理屋の店主が、ある日牡蠣の調理中に火を消し忘れ、気が付くと鍋の底に香りのよい濃厚なソースがたまっていました。その今まで味わったこともないようなコクとうまみが詰まったソースがオイスターソースの始まりだと言われています。
