学校日記

6月22日(木) 今日の給食

公開日
2023/06/22
更新日
2023/06/22

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/3151855?tm=20240305134736

バターライス、タンドリーチキン、グリーンサラダ、キャベツのスープ、牛乳

※タンドリーチキンは、ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉をタンドールという壺型のかまどで焼いたインド料理です。骨付きの鶏肉でつくられたものをタンドリーチキンと呼ぶのですが、今日の給食では、食べやすいように骨なしの鶏肉でつくりました。同じ調理方法でも骨なしの鶏肉でつくると「チキンティッカ」と呼ばれるそうです。