4月27日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2023/04/27
- 更新日
- 2023/04/27
できごと
けんちんうどん、生揚げとキャベツのみそ炒め、小豆と抹茶のケーキ、牛乳
※けんちん…諸説あり、中国の精進料理である普茶(ふちゃ)料理の一種である巻繊(けんちゃん)が日本語になったという説と、鎌倉の建長寺で作られる「建長汁」がいつしか「けんちん汁」と呼ばれるようになったという説がある。(農林水産省HP)
できごと
けんちんうどん、生揚げとキャベツのみそ炒め、小豆と抹茶のケーキ、牛乳
※けんちん…諸説あり、中国の精進料理である普茶(ふちゃ)料理の一種である巻繊(けんちゃん)が日本語になったという説と、鎌倉の建長寺で作られる「建長汁」がいつしか「けんちん汁」と呼ばれるようになったという説がある。(農林水産省HP)
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