1月27日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2023/01/27
- 更新日
- 2023/01/27
できごと
【東京都の郷土料理】
深川めし、わかさぎの磯部天ぷら、明日葉のごまみそ和え、ちゃんこ汁、牛乳
※深川めし…むかし深川(ふかがわ)地域(現在の東京都江東区)一帯が海であった頃、あさりがたくさんとれていました。深川はあさりの本場だったので、あさりを「深川」とも呼んだといわれています。「深川めし」とは、そのあさりのむき身を炊き込んだごはんのことです。(公益社団法人 全国学校栄養士協議会HPより)