9月28日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2022/09/28
- 更新日
- 2022/09/28
できごと
ご飯、ささみうめチーズ春巻き、青菜と白滝の炒め物、呉汁、牛乳
※大豆を使用した郷土料理は日本全国にありますが、その中でも好んで食べられているのが「呉汁(ごじる)」です。大豆を水に浸し、すりつぶしたものを「呉(ご)」または「醐」といいます。呉汁は、その呉をみそ汁に入れたものを指します。(参考:農林水産省HP)