9月26日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2022/09/26
- 更新日
- 2022/09/26
できごと
ツナときのこの炊き込みご飯、ししゃものおかき揚げ、ひじきの煮物、さつまいものみそ汁、牛乳
※今日の給食で出ているししゃもは、「樺太ししゃも」という名前のししゃもです。「本ししゃも」と呼ばれるししゃもの旬は短く、11〜12月の2ヶ月間程度しか獲ることができないため大変高価です。この「樺太ししゃも」は「カペリン」とも呼ばれ、現在スーパーなどで売られている「ししゃも」と呼ばれる魚のほとんどが、実はこの「カペリン」です。