＊献立＊
・パエリア
・牛乳
・スパニッシュオムレツ
・エンサラダ・デ・サナオリア[キャロットサラダ]
・レンズ豆のスープ

　今日の給食は、世界の料理から、スペインの料理です。

【パエリア】
　パエリアは、スペインの代表的な料理の一つで、米どころとして有名なスペイン東部のバレンシア地方が発祥です。本場では、パエリアのお祭りなどもあるそうです。
【スパニッシュオムレツ】
　スペインのオムレツは、一般的なオムレツのように袋型にはまとめず、平らに丸く焼くのが特徴的です。また、じゃがいもが入っているのが大きな特徴で、ほかにも玉葱、ベーコンなどの具材が入っています。給食では、丸く焼くのは難しいためいつもの形です。
【エンサラダ・デ・サナオリア[キャロットサラダ]】
　ニンニク風味の千切り人参のサラダです。食事の最初に食べることが多く、スペインのバルでは前菜として定番だそうです。
【レンズ豆のスープ[レンテハス]】
　レンテハスは、スペインの冬の定番料理で、いわゆる「おふくろの味」です。本来は、レンズ豆を大量に使う煮込み料理ですが、給食では栄養価などの都合で野菜も使ってスープ風としました。