学校日記

2月7日(木)の給食

公開日
2019/02/20
更新日
2019/02/20

給食

*献立*
・ご飯
・牛乳
・鱈のさざれ焼き
・かぶの塩昆布和え
・揚げ豆腐の野菜あんかけ
・不知火(しらぬい/でこぽん)

 「しらぬい」は、清美オレンジとポンカンを掛け合わせてできた柑橘です。「デコポン」と呼ぶほうが馴染みがあるかもしれませんが、なぜわざわざ「しらぬい」と呼ぶかというと、糖度や酸度、出荷先 などの厳しい基準をクリアしたものしか「デコポン」と名乗ることができないためです。

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