11月7日(水)の給食
- 公開日
- 2018/11/19
- 更新日
- 2018/11/19
給食
*献立*
・五目うま煮丼
・牛乳
・大豆とじゃが芋の青のり揚げ
・豆腐のすまし汁
・キウイ1/2
キウイは、食物繊維やビタミンC、カリウムなどの栄養素を豊富に含む果物です。固くて酸っぱいことが多く、苦手な人も多いですが、一週間ほどおいておくことで「追熟」されて柔らかく・甘くなります。
今日の給食のキウイも、甘みの強い黄肉種とし、さらに八百屋さんがよく熟したものを持ってきてくれたので、ほどよい酸味で、残量もいつもより少なくなっていました。