＊献立＊
・わかめご飯
・牛乳
・鶏もも肉の唐揚げ２個
・小松菜のわさび醤油和え
・けんちん汁
・オレンジ

　小松菜は、江戸川区が特産の野菜で、成長期に重要な「カルシウム」や「鉄」を豊富に含んでいます。本校には、春江町の農家の方が、新鮮でみずみずしく、立派な小松菜を持ってきてくれています。今日はそんな小松菜を、わさび醤油で和えました。