学校日記

10月17日(水)の給食

公開日
2018/10/23
更新日
2018/10/23

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/3150464?tm=20240305134736

*献立*
・きなこ揚げパン
・牛乳
・ビーフンの五目炒め
・お豆のトマト煮込み

 揚げパンは、リクエストメニューなどでも必ず上位に入ってくる、大人気の料理です。今日はきなこ味にしました。
 きなこは、大豆を炒って粉にしたものです。加熱によって大豆特有の風味も消えて香ばしくなるので、大豆が苦手な人でも比較的食べやすく、たんぱく質やカルシウム、鉄など、大豆に豊富に含まれる栄養をそのまま摂ることができます。