７月５日（木）の給食
- 公開日
- 2018/07/11
- 更新日
- 2018/07/11
給食
＊献立＊
・鰯の蒲焼き丼
・牛乳
・きのこの煮浸し
・芋っ子汁
・グレープフルーツ(ルビー)
イワシは、６月から１０月ごろが旬の、まさに今、脂がのって美味しい時期を迎えている食材です。
そんなイワシには、骨や歯を丈夫にする「カルシウム」や、そのはたらきを支える「ビタミンＤ」などの栄養が豊富に含まれています。また、脳の働きをよくして学習能力や記憶力を向上させるはたらきがあるといわれている「ＤＨＡ」や、血液中のコレステロール値を下げることから生活習慣病の予防につながるとされる「ＥＰＡ」も豊富です。
