10月20日(金)の給食
- 公開日
- 2017/10/24
- 更新日
- 2017/10/24
給食
*献立*
・ご飯
・牛乳
・千草焼き
・干しえびと高野豆腐のうま煮
・大根と油揚げのごまみそ汁
・バナナ
高野豆腐は、豆腐を凍らせて低温熟成させてから、乾燥することで作られるため「凍り豆腐」とも呼ばれます。古くは、江戸時代に高野山の土産物として珍重されたことが名前の由来ともいわれています。