＊献立＊
・ご飯
・とり肉の香味焼き
・ぴり辛こんにゃく
・すいとん汁
・オレンジ
・牛乳

　とり肉の香味焼きは、香味野菜のしょうが、にんにく、ねぎと、みそで味付けをして焼きました。香味野菜は、その名のとおり独特で強い香り・風味をもつ野菜で、食材の良さを壊さずに香りをつけて味を引き立ててくれます。上手に使うことで、ほかに余計な味付けをせずに済むので、減塩にもつながります。