学校日記

5月13日(金)の給食

公開日
2016/05/15
更新日
2016/05/15

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/3149822?tm=20240305134736

*献立*
・ツナポテトドッグ
・アスパラとキャベツのペペロンチーノ
・トマトチキンスープ
・グレープフルーツ
・牛乳

 グレープフルーツは、一年中、安定して供給されています。そのため、旬を意識することはほとんどない果物ですが、実際には、4月から5月にかけてがもっとも美味しいものが収穫される「旬」の時期だと言われています。
 栄養面では、クエン酸やビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは、肌の健康を守る働きがあります。また、クエン酸は疲労を回復する効果があるほか、ビタミンCの吸収率を高めるはたらきもあります。
 紫外線の量が真夏とほぼ同じであるといわれる5月に、ぜひ食べたい果物です。