学校日記

12月17日(木)の給食

公開日
2015/12/17
更新日
2015/12/17

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/3149737?tm=20240305134736

*献立*
・茶飯
・鮭のさざれ焼き
・変わりきんぴら
・かきたま汁
・牛乳

 今日の主菜の鮭のさざれ焼きは、1−4のリクエストメニューです。鮭は、身は赤い色をしていますが、実は白身魚です。この赤い色の正体は「アスタキサンチン」という成分で、疲労を回復する効果があります。また、皮の部分にもコラーゲンなどの栄養がたっぷり詰まっています。

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