※「鏡開き」は、お正月にお供えしていた鏡もちをおろして、無病息災を願って食べる行事です。おもちに刃物を向けるのは縁起が悪いとして、包丁は使わず、木槌で叩いて割りますが、「割る」という言葉も縁起が悪いので「開く」という言葉が使われています。今日は給食室で「もち巾着」をつくり、うどんの上に乗せて食べました。