学校日記

11月19日(火) 今日の給食【郷土料理:鹿児島県】

公開日
2024/11/19
更新日
2024/11/19

できごと

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/86978422?tm=20241119123209

鶏飯(けいはん)、つけあげ、切干大根の和え物、牛乳



※鶏飯(けいはん)は鹿児島県で食べられている郷土料理です。鶏飯と書くと炊き込みご飯を連想してしまいますが、こちらはご飯の上に鶏肉や椎茸、卵などの具材を乗せてから熱々の鶏出汁を掛けて食べるお茶漬けスタイルです。