※ヒュッツポット…伝統的なオランダ料理です。ジャガイモをベースに、ニンジンや玉ねぎを煮てつぶし、塩・コショウで味をととのえます。

※エルテンスープ…メインの材料は、乾燥エンドウ豆です。そのほかにタマネギ、ジャガイモ、豚肉、ソーセージなどを入れてじっくり煮込んで仕上げました。給食では、乾燥エンドウ豆のかわりに、グリンピースを使って作りました。