学校日記

5月22日(水) 今日の給食【世界の料理:オランダ】

公開日
2024/05/22
更新日
2024/05/22

できごと

胚芽パン、イワシのマリネ、ヒュッツポット、エルテンスープ、バナナ、牛乳



※ヒュッツポット…伝統的なオランダ料理です。ジャガイモをベースに、ニンジンや玉ねぎを煮てつぶし、塩・コショウで味をととのえます。



※エルテンスープ…メインの材料は、乾燥エンドウ豆です。そのほかにタマネギ、ジャガイモ、豚肉、ソーセージなどを入れてじっくり煮込んで仕上げました。給食では、乾燥エンドウ豆のかわりに、グリンピースを使って作りました。







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