学校日記

4月25日(木) 今日の給食

公開日
2024/04/25
更新日
2024/04/25

できごと

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https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/5137823?tm=20240425121926

けんちんうどん、生揚げとキャベツのみそ炒め、小豆と抹茶のケーキ、牛乳



※けんちん汁は、大根やにんじんなどの野菜を油で炒めてから煮込む料理で、その発祥には諸説あり、中国の精進料理である巻繊(けんちゃん)が日本語になったという説と、鎌倉の建長寺で作られる「建長汁」がいつしか「けんちん汁」と呼ばれるようになったという説があるようです。