【献立】

米粉のハヤシライス

牛乳

えびとコーンのサラダ

ナタデココ入りフルーツヨーグルト



ゴールデンウイーク明けで、久しぶりの給食は「ハヤシライス」にしました。


ハヤシライスは日本生まれの洋食で、薄切り肉と玉ねぎを炒め、デミグラスソースなどで煮込んだものをご飯にかけた料理です。


「ハヤシライス」の名前の由来にはいくつかの説があり、最初に考案した人の名前が早矢仕有的（はやしゆうてき）という人だったから、という説や、ハッシュドビーフ・ウイズ・ライスに由来する説などがあります。



デザートは「フルーツヨーグルト」です。隠し味に少しだけ生クリームを加えることで、濃厚な味わいに仕上げました。