5月23日の給食
- 公開日
- 2023/05/23
- 更新日
- 2023/05/23
給食
献立
・鮭のバター醤油ご飯
・牛乳
・豆腐ナゲット
・おひたし
・さつま汁
「鮭のバター醤油ご飯」は角切りの鮭に酒、みりん、しょうゆで下味をつけ、オーブンで焼きます。焼きあがったら溶かしバターを混ぜておき、醤油で炊き込んだご飯に混ぜて作りました。最後に刻みのりを散らします。濃厚なバターと香ばしい醤油の風味が食欲をそそります。
「ナゲット」とは、鶏肉や魚肉などを一口大に切って衣をつけ、油で揚げたものをいいます。今日の給食で作ったナゲットは豆腐がメインですが、そのほかに鶏ひき肉や玉ねぎ、長ネギ、じゃが芋、にんじん、ひじき、パン粉などを入れました。
どのクラスもよく食べていました!