献立
・ミニココア揚げパン
・ミニきな粉揚げパン
・牛乳
・焼肉サラダ
・ＡＢＣスープ
・びっくり白玉

今日は３年生のリクエスト給食ベスト１の献立です。
主食部門ベスト１の「揚げパン」、副菜部門ベスト１の「焼肉サラダ」、汁物部門ベスト１の「ＡＢＣスープ」、デザート部門ベスト３の「びっくり白玉」です。

揚げパンは学校給食ならではのメニューですね。
パン屋さんから納品されたコッペパンとツイストパンを給食室の大きな釜で揚げて、砂糖ときな粉を混ぜたもの、ココアを混ぜたものなどをまぶして出来上がります。
油っぽくならずに、表面をカリッと美味しく仕上げるためには１９０度位の高温にパンを入れて、休みなくパンをコロコロと転がし、サッと揚げることがポイントです。
３年生は最後の揚げパン、味わってもらえたでしょうか。