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学校日記

7月16日の給食

公開日: 2024/07/16

更新日: 2024/07/16

給食

献立:豆腐そぼろの三色丼、牛乳、さつま芋と大豆のじゃこがらめ、玉ねぎとえのきのみそ汁  

今日は豆腐を使った豆腐のそぼろと炒り卵と小松菜を合わせた三色丼です。豆腐を崩し、水分を飛ばしながらポロポロになるまで炒め、しょうゆ、みりん、砂糖で調味して、そぼろにしました。