献立:豚肉とごぼうのご飯、牛乳、生揚げのごま味噌焼き、小松菜のアーモンド和え、小松菜のすまし汁、りんご



11月24日は「いいにほんしょくの日」という語呂合わせから「和食の日」とされています。


2013年に「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されたことをきっかけに、日本人の伝統的な食文化について見直し、和食文化の保護・継承の大切さについて考える日です。



今日は「だしで味わう和食の日」のプリントを配布しましたので、ぜひご覧いただき、ご家庭でも和食について話題にしていただけると嬉しいです。