【献立】

ツナピラフ(オーブンの故障により、手作りツナフランスから変更となりました)

牛乳

レンズ豆のトマトシチュー

あさりのカリっとサラダ

オーガニックバナナ



今日の果物はオーガニックバナナです。


オーガニックバナナは、化学農薬や化学肥料を使わずに育てた有機バナナです。
やさしい甘さと香りが特徴です。



有機農業とは、化学肥料を使わず、可能な限り環境に配慮した栽培方法であり、土壌環境や生物の多様性など農業生態系を守ることに繋がります。

ちなみに有機農業推進法の成立から10年を記念して、12月8日を『有機農業の日』に制定されました。


東葛西中では、12月8日は別の献立を実施していたため、今日、オーガニックを使った献立にしました。



みなさんに農業の未来について考え、アクションをおこす節目の日にしてもらいたいと考えています。