〜10月3日のメニュー〜

・麦ごはん
・昆布の佃煮
・豆腐の中華煮
・ゴマだれサラダ
・牛乳
・柿

　765kcal　たんぱく質32.3g

　給食時間が始まり、米飯缶を開けたある男子生徒がひと言『普通のごはんじゃん』と言っているのが聞こえました。その通り、麦ごはんと書いてあるけれど普通のごはんです。通常のごはんの時にもお米の量に対して約１割の麦を加え炊いています。
今回は麦ごはんと名付けたので米に対して約２割の麦を入れました。
給食で使う麦は米粒に似た粒麦を使用しています。精白米に比べると麦は鉄分やビタミンB1、食物繊維が多いので加えて炊いています。

　給食時間にクラスへ配るお手紙のクイズです。

　　Q問題です　
　種なし柿の木はどのように増やすのでしょうか？

　　１．実を収穫(しゅうかく)せずしばらく置いておくと種ができるのでそれをまく
　　２．種なしの柿にはもの凄(すご)く小さな種ができるので実(み)のまま植(う)え　　　　　る。
　　３．種のできる柿の木に、種のできない柿の木を接(つ)ぎ木する