11月2日水曜日の献立
- 公開日
- 2011/11/02
- 更新日
- 2011/11/02
今日の給食
『今日のメニュー』
・わかめごはん
・菊花シュウマイ
・中華風サラダ
・酸辣湯(スァンラータン)
・牛乳
今日の給食は点心料理、菊花シュウマイを作りました。
菊の花に見立てて皮を細く切り、あんの周りにつけ蒸しました。
シュウマイの皮が食べる頃には乾燥してしまい、少し固くなってしまったのは残念でしたが、お味はいかがだったでしょうか?
調理師さん達は約1200個のシュウマイを作りました。ご苦労様でした。