☆４月３０日（水）の献立

〇山菜ごはん

〇さつま揚げ

〇春雨の梅おかか和え

〇鶏肉と生揚げの味噌汁

〇果物（河内晩柑）

〇牛乳

　今日はわらびやたけのこを鶏肉、油揚げと甘辛く煮てご飯と合わせた「山菜おこわ」です。山菜の風味がある、季節感のある味に仕上がりました。

　そして、主菜は給食室で手作りの「さつま揚げ」です。魚のすり身と豆腐、野菜をよく混ぜ合わせ、油で揚げて作っています。今日は一人一個付けでしたが、調理員さんにひとつひとつ丁寧に成形してもらいました。揚げ上がりもふっくら出来上がり、生徒もよく食べてくれていました。