☆４月２５日（金）の献立

〇ひじきとおかかのふりかけご飯

〇豆腐ハンバーグ

〇小松菜とわかめののり酢和え

〇にら玉汁

〇果物（清美オレンジ）

〇牛乳

　今日のハンバーグは、おからや絞り豆腐などを使った「豆腐ハンバーグ」です。給食室で材料をよく混ぜ合わせ、ひとつひとつ成形し、オーブンで焼き上げています。約500個作りましたが、丁寧に成形をしてもらいました。

　そして汁ものは旬のにらを使った「にら玉汁」です。たっぷりのにらを使ったので、香りも味も楽しめる汁ものになりました。仕上げに入れた卵もふんわりやわらかく出来上がり、生徒も美味しく食べてくれていました。